På Lutfiskens museum i Mollösund kan du följa långans väg från Atlanten till julbordet. Här finns också som en glimt från flydda dagar, den sista torkställningen, där färsklånga utspänd på spilor torkades för att sedan kunna beredas till lutfisk.
Låt oss berätta historien så att du är lite påläst inför besöket...